喬鎮幸>>
    現任養樂多（中國）投資有限公司學術部副部長一職，并擔任中國食品科學技術學會青年委員會委員，中國農業科學院專業學位研究生校外導師。長期從事乳酸菌與健康領域的科普工作，從2012年起多次策劃組織食育相關活動，如食育研討會，食育親子夏令營，小主人學校食育基地建設等，在食育科普內容和活動開展工作中有豐富的經驗。

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    2022年10月，第一財經聯合七星聯盟和養樂多共同發布《2022中國新生代飲食教育白皮書》，報告顯示：吃得健康已成為中國消費者的共識。

    食育研學基地的打造是對孩子們從感官、實踐、知識的角度進行全方位的教育，讓孩子們在自主探究和動手實踐中學習與“食”相關的知識。但是，隨著食育實踐的深入開展，校外食育研學基地數量不足和研學活動單一，無法讓學生在實踐中真正受到教育的問題日益凸顯。那么，如何將食育與基地、研學活動相結合呢？

    為此，養樂多（中國）投資有限公司學術部喬鎮幸副部長現場就《如何將食育與基地、研學活動相結合》與大家分享，講述作為食品企業的養樂多，對養樂多特色的食育觀、食育課程和教具、保持食育教育的創新性和持續性等一系列重點問題的分析和對具體工作實施過程中的建議。

    隨著生活水平的日益提高，人們在飲食上的選擇越來越豐富，對飲食質量的要求也越來越高，不僅要吃得飽，還要吃得好、吃得健康。

    她強調，食育可以無處不在，未來需要群策群力，系統、全面的食育尚在路上。養樂多作為食品企業一直承擔著食育推廣工作：

    - 世界各地的工廠在建造之時，都特別設計了參觀通道；

    - 聯合高校共建“實踐教學基地”“食育共建基地”，開展系列健康科普活動；

    - 支持協辦兒童食育相關的研討會；

    - 設立“養樂多健康教育專項基金”；

    - 在全國開展針對不同人群的腸道健康科普講座；

    -制作食育相關的教材/教具等，與社會、家庭、學校共同努力推進食育推動計劃。

    孩子是國家的未來，孩子的健康是未來的基石，為此作為希望將健康帶給全人類的養樂多來說，將會一直致力于食育與益生菌的普及與教育工作，為孩子們的健康、快樂、成長貢獻一己之力。