近日，河南省衛生健康委印發通知，決定于2023年至2025年在全省范圍內組織開展老年營養改善行動，改善老年人營養健康狀況。
河南省衛生健康委組織開展老年營養改善行動，旨在通過開展老年營養健康宣教及公益活動，增強老年人營養健康意識，提升老年人營養健康素養，營造有利于老年人營養健康的社會氛圍；實施營養干預，改善老年人營養健康狀況；開展老年營養健康核心知識技能培訓，提升老年營養健康服務能力。
在宣傳老年營養健康知識方面，省衛生健康委要求各地各單位結合地方食物資源、飲食習慣和傳統食養理念，廣泛宣傳“三減三健”健康生活方式以及膳食平衡搭配、烹調技巧和中醫藥膳食療等營養健康知識，加強對高血壓、糖尿病、高脂血癥、肌少癥等老年常見病患者飲食指導和健康管理宣教，促進老年人合理膳食；創新宣傳形式和載體，發揮傳統媒體和新媒體作用，擴大宣教覆蓋面和影響力，促進老年營養健康宣教活動常態化；結合全國老年健康宣傳周、全民營養周、全國食品安全宣傳周、重陽節和敬老月等節點，大力開展老年營養健康知識講座、義診巡診、專家科普等活動，推動老年營養健康知識進社區、進家庭、進醫院、進養老機構。
在加強老年人群營養干預方面，河南省衛生健康委要求各地各單位落實國家基本公衛老年人健康管理項目，做細65歲及以上老年人規范化健康管理服務，積極推進國家基本公衛老年健康與醫養結合服務項目實施，為65歲及以上老年人提供營養改善指導等醫養結合服務，對高齡、失能、行動不便的老年人上門進行服務；做實老年人家庭醫生簽約服務，鼓勵有條件的基層醫療衛生機構將老年人營養干預納入家庭醫生團隊簽約服務項目。同時，鼓勵有條件的地方組織開展老年人營養風險篩查，對存在營養風險的老年人進行營養干預，制定個性化的膳食營養方案，為有需要的老年人提供轉診服務；鼓勵各級各類醫療機構加強臨床營養科建設，為住院老年患者提供營養篩查、營養評估、營養干預和效果監測等臨床營養服務，鼓勵醫養結合機構為入住老年人提供營養評估、營養干預等服務，形成老年營養改善處方。
在提升老年營養健康服務能力方面，河南省衛生健康委要求各地結合實際，發揮各級營養學會、營養師協會及臨床營養科綜合實力較強的醫療衛生機構等資源優勢，面向基層醫療衛生人員開展培訓，提高其營養健康教育和臨床營養干預核心技能；鼓勵家庭醫生團隊配備營養專業人才，為居家老年人提供營養膳食指導和咨詢服務；鼓勵公共營養和臨床營養專業技術人員、營養師等以及相關營養人才隊伍向老年營養健康領域發展，深入老年人家庭、涉老機構，宣傳老年營養評價及干預知識，指導醫養結合機構、社區食堂、老年飯桌等提供適合老年人的營養配餐。
在開展老年營養健康公益活動方面，河南省衛生健康委要求各地廣泛動員社會組織、愛心企業等社會力量，面向老年人群開展控油壺、限鹽勺、腰圍尺、計步器等營養健康工具發放公益活動；鼓勵社區（村）和醫養結合機構評選營養健康食堂，建立營養健康角、營養健康小屋等，營造良好的老年營養健康教育環境。
河南省衛生健康委要求各地衛生健康部門提高認識，加強組織領導；搞好宣傳，廣泛動員參與；督促指導，做好總結評估，于2024年6月底前全部啟動實施，同時積極發動社會組織、公益機構、企事業單位、愛心人士等支持，動員營養專業人員、志愿者和老年健康典型代表廣泛參與，提升老年人營養健康素養，促進老年人形成健康生活方式。（記者馮金燦李夢凡）
