為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全宣傳教育，近日，晉江龍湖市場監(jiān)管所走進(jìn)校園開展“大手?jǐn)y小手，共護(hù)美好‘食’光”食品安全進(jìn)校園活動。活動中，監(jiān)管人員查看了學(xué)校食堂餐食加工的消殺記錄，就食堂食材采購、加工制作、供餐準(zhǔn)備等環(huán)節(jié)進(jìn)行督導(dǎo)檢查。檢測人員現(xiàn)場抽取了學(xué)校食堂的食用油和蔬菜進(jìn)行快檢，并全程展示檢測過程。經(jīng)檢測，檢測項目全部合格。同時召開校園食品安全座談會，認(rèn)真分析當(dāng)前校園食品安全形勢，就如何做好校園食品安全監(jiān)督管理工作與學(xué)校負(fù)責(zé)人進(jìn)行溝通交流，并就學(xué)校如何落實食品安全主體責(zé)任提出明確要求。
監(jiān)管人員走進(jìn)課堂，圍繞如何養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣、垃圾食品的危害等知識進(jìn)行通俗易懂、活潑生動的講解，并開展現(xiàn)場調(diào)查，向同學(xué)們發(fā)放“你點我檢”校園食品安全專項抽檢調(diào)查問卷。課后，監(jiān)管人員和同學(xué)們一同用餐，體驗餐食質(zhì)量和就餐氛圍，并與就餐師生溝通交流，收集食品安全方面的意見建議。
通過本次活動，在校師生學(xué)到了實用的食品安全知識，樹立了關(guān)注食品安全，崇尚健康生活的理念。今后，晉江龍湖市場監(jiān)管所將繼續(xù)加強(qiáng)與轄區(qū)內(nèi)學(xué)校的交流合作，通過知識講座、分發(fā)宣傳手冊、懸掛宣傳標(biāo)語等多種方式，加大宣傳力度，筑牢校園食品安全防線。
稿源：晉江市市場監(jiān)管局、晉江龍湖市場監(jiān)管所
