食育發(fā)展交流會
民以食為天，食以育為先。
9月10日，由首都保健營養(yǎng)美食學(xué)會、愛心基金會主辦，食品伙伴網(wǎng)協(xié)辦的食育發(fā)展交流會在北京舉行。出席本次會議的有愛心基金會、中國食品安全報社、中國食品工業(yè)雜志社、食品伙伴網(wǎng)、北京首德慈善基金會、鄭州市教育科學(xué)規(guī)劃與評估中心、河南食育科學(xué)研究院、首都保健營養(yǎng)美食學(xué)會相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及食育踐行者，共探食育發(fā)展，共促食育未來。
開展學(xué)生食育，不但是養(yǎng)成終身健康飲食觀念、改善民眾生活質(zhì)量的重要手段，更事關(guān)中國未來國民體質(zhì)素養(yǎng)和國家糧食安全戰(zhàn)略。作為《健康中國》的重要內(nèi)容和基本國策，食育未來還需要政府、家庭、社區(qū)、媒體、企業(yè)以及全體公民充分參與，形成合力，共同推動我國國民體質(zhì)與健康素養(yǎng)的高質(zhì)量發(fā)展。
推動推動食育項目發(fā)展
我國營養(yǎng)學(xué)泰斗于若木女士在1998年提出：營養(yǎng)教育乃素質(zhì)教育之重要組成部分，對兒童的健康成長有深遠意義。“食育”推動計劃項目自首都保健營養(yǎng)美食學(xué)會2012年底發(fā)起至今，已有11年。項目愿景是通過食育，讓每個孩子擁有終身維護健康的能力。11年來，從未停止腳步，不忘初心，以食育人，守護未來。首都保健營養(yǎng)美食學(xué)會毛春蕊老師，從公益緣起、政府采購、企業(yè)合作、內(nèi)容研發(fā)、人才培養(yǎng)、服務(wù)站合作、行業(yè)大會、制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等方面，介紹食育推動計劃項目11年發(fā)展。
食育發(fā)展交流
愛心基金會會長翁永凱老師就自己的愛心公益緣起，講述了食育對于孩子、家庭乃至社會都有非常重要的意義，希望社會各界關(guān)注食育、支持食育，共同促進食育發(fā)展，多方共舉，推動中國食育的立法。
中國食品安全報社總編輯李濤，從探索食育源頭、開展中國食育大會、舉辦食育相關(guān)活動、分析國內(nèi)食育現(xiàn)況等多方面介紹了報社近年食育工作的推進。
中國食品工業(yè)雜志社社長李葆華，介紹食品工業(yè)雜志社在推進的全民食育公益行動等食育促進工作，食育是功在當(dāng)代、利在千秋的好事，作為媒體工作者，將不遺余力的支持食育發(fā)展事業(yè)。
首都保健營養(yǎng)美食學(xué)會會長王旭峰，闡述了食育的發(fā)展目標(biāo)和愿景，希望各方媒體、社會工作者融合聯(lián)動，把握食育核心素養(yǎng)和關(guān)鍵能力，實現(xiàn)食育目標(biāo)、內(nèi)容、實施等多方面的銜接和推進，讓食育成為人生的必修課。
食品伙伴網(wǎng)副總經(jīng)理陶慶會，講到2019年創(chuàng)建了食育網(wǎng)。食育是推動社會健康飲食意識提升的重要途徑，食品伙伴網(wǎng)將積極探索與實踐，將食育理念融入日常業(yè)務(wù)中，通過專業(yè)知識傳播、健康飲食倡導(dǎo)以及食品安全教育等多種方式，為促進公眾健康飲食習(xí)慣的養(yǎng)成貢獻力量。
中國民主促進會北京市西城區(qū)社會服務(wù)部部長、北京市首德慈善基金會副理事長王明宇，北京市首德慈善基金會副秘書長王曉玲，高度贊舉食育愿景和未來發(fā)展，愿與各界同仁攜手合作，共同為中國食育事業(yè)的發(fā)展添磚加瓦。
河南鄭州市教育科學(xué)規(guī)劃與評估中心食品安全與營養(yǎng)部負責(zé)人楊尚霖出席會議并發(fā)言，他詳細介紹了河南食育工作的發(fā)展歷程和國內(nèi)食育的難題與不足，他認為，河南食育要做堅定不移的文化使者，堅持打造中小學(xué)校（幼兒園）教育新樣態(tài)、新思路，構(gòu)建新型課程體系。教育是從食堂到操場再到教室，食育是種子到筷子再到孩子，形成生態(tài)、人文、文明的鏈接。
首都保健營養(yǎng)美食學(xué)會會長王旭峰，闡述了食育的發(fā)展目標(biāo)和愿景，希望各方媒體、社會工作者融合聯(lián)動，把握食育核心素養(yǎng)和關(guān)鍵能力，實現(xiàn)食育目標(biāo)、內(nèi)容、實施等多方面的銜接和推進，讓食育成為人生的必修課。
食品伙伴網(wǎng)副總經(jīng)理陶慶會，講到2019年創(chuàng)建了食育網(wǎng)。食育是推動社會健康飲食意識提升的重要途徑，食品伙伴網(wǎng)將積極探索與實踐，將食育理念融入日常業(yè)務(wù)中，通過專業(yè)知識傳播、健康飲食倡導(dǎo)以及食品安全教育等多種方式，為促進公眾健康飲食習(xí)慣的養(yǎng)成貢獻力量。
中國民主促進會北京市西城區(qū)社會服務(wù)部部長、北京市首德慈善基金會副理事長王明宇，北京市首德慈善基金會副秘書長王曉玲，高度贊舉食育愿景和未來發(fā)展，愿與各界同仁攜手合作，共同為中國食育事業(yè)的發(fā)展添磚加瓦。
河南鄭州市教育科學(xué)規(guī)劃與評估中心食品安全與營養(yǎng)部負責(zé)人楊尚霖出席會議并發(fā)言，他詳細介紹了河南食育工作的發(fā)展歷程和國內(nèi)食育的難題與不足，他認為，河南食育要做堅定不移的文化使者，堅持打造中小學(xué)校（幼兒園）教育新樣態(tài)、新思路，構(gòu)建新型課程體系。教育是從食堂到操場再到教室，食育是種子到筷子再到孩子，形成生態(tài)、人文、文明的鏈接。
出席會議的還有河南食育科學(xué)研究院的食育中心主任鞏固，她介紹了河南食育啟動以來取得的良好成績，學(xué)生飲食意識加強，家長食育素養(yǎng)提升，教師健康生活理念加強，幼兒園也因此成為食育優(yōu)秀示范園，后續(xù)河南食育科學(xué)研究院將一如既往地堅持食育工作，推動食育發(fā)展。
此外，首都保健營養(yǎng)美食學(xué)會秘書長常明、食品伙伴網(wǎng)食育中心負責(zé)人劉雙雙、首都保健營養(yǎng)美食學(xué)會副秘書長李玉婷、首都保健營養(yǎng)美食學(xué)會食育項目組閆世雙出席此次會議。
兩會期間食育促進探討大家在初步溝通交流后，就食育政策推動工作進行了詳細探討和工作安排。食品伙伴網(wǎng)食育中心負責(zé)人劉雙雙，匯報了中國食育發(fā)展（研究）報告初稿內(nèi)容設(shè)計思路，包括但不限于食育開展的意義、我國食育發(fā)展概況、我國政策法規(guī)與支持體系、食育實踐與案例分析以及對未來展望和發(fā)展建議等內(nèi)容。針對食育發(fā)展報告，各位專家老師給予了指導(dǎo)和建議。
同時，探討安排了2025年兩會期間食育提案的擬定和相關(guān)工作。“民以食為天，食以育為先”，希望通過探索與努力，促進我國食育相關(guān)政策的發(fā)布，促進食育立法。
展望食育未來關(guān)心學(xué)生健康，就是關(guān)心祖國的未來。展望未來，我們希望同社會各界食育推動者攜手，共同促進中國食育發(fā)展，以食育人，守護未來！
