為切實保障校園食品安全，夯實校園食品安全責任，簡池鎮(zhèn)積極行動，采取多種舉措，守牢校園食品安全底線。

一是不定期檢查，全面排查風險隱患。簡池鎮(zhèn)市場監(jiān)管所不定期到轄區(qū)內各所學校食堂進行檢查，重點把關食品原材料采購儲存、餐具清洗消毒、食材加工、場所衛(wèi)生、食品規(guī)范留樣、廚余垃圾處理、工作人員個人衛(wèi)生等環(huán)節(jié)，督促學校食堂落實好“日管控、周排查、月調度”制度，建立健全各項工作臺賬。

二是加強指導，學習食堂管理新模式。結合市縣工作新要求，簡池市場監(jiān)管所采取蹲點包抓方式指導轄區(qū)學校食堂試行“十統(tǒng)一、六到位”管理模式，健全完善管理制度，明確人員崗位職責，開展自查整改，抓好硬件改造和軟件資料補正，協(xié)助試點學校接受上級部門的考查驗收。

三是加強業(yè)務培訓，提高從業(yè)人員能力素養(yǎng)。簡池鎮(zhèn)市場監(jiān)管所對轄區(qū)學校食堂從業(yè)人員開展食品安全業(yè)務培訓，學習餐飲食堂操作規(guī)范細則，提升從業(yè)人員能力，規(guī)范作業(yè)流程，強化食品安全意識和責任意識。

校園食品安全關乎眾多學生的身心健康，簡池鎮(zhèn)將會一如既往地嚴抓校園食品安全工作，為學生們的健康成長保駕護航。