2025年5月16日下午，由東城區教育委員會、區衛生健康委員會、區市場監督管理局主辦，區青少年健康中心、區疾病預防控制中心、東城區西中街小學承辦，首都保健營養美食學會協辦的“科學膳食·活力躍動——北京市東城區校園食育推廣大會暨校園食育歡樂游活動”順利舉辦。
參加本次活動的有北京市教育委員會學校后勤處副處長徐春生，北京市教育委員會體衛藝處副處長張永明，東城區委教育工委委員、東城區教育委員會副主任田宜，以及活動主辦、承辦、協辦方相關領導，東城區小學、幼兒園主管領導、教師，學生家長代表，西中街小學師生等550余人。
推廣大會
活動分為食育推廣大會和歡樂游活動兩大部分，食育推廣會環節由東城區青少年健康中心書記、主任祖煒主持。
北京市東城區西中街小學趙輝副校長致辭，介紹了西中街小學作為全國健康學校建設單位以及食育項目學校，以“五育融合”探索食育的豐碩成果，并分享了“基礎+特色”雙軌課程、“問卷調查+體質監測”雙軌評估、家校協同等三方面的經驗，表示將通過“全員參與、全程滲透、全域覆蓋”的食育生態，讓健康理念浸潤校園的每個角落。
東城區青少年健康中心陳海華副主任在2024年食育項目總結匯報中，系統梳理了項目實施過程中創新形成的三大核心模式：即“一理念、兩評估、三結合、四覆蓋、五融合”的食育模式，“3+1+1+1”的課程模式，“課程記錄單+滿意度調查+問卷調查”的評價模式。提出“多方協同發力、評價驅動優化、師資賦能增效”三大實踐經驗。
匯報通過詳實數據，直觀呈現項目四大實施成效：健康素養有效提升、家校共育持續深化、校園環境不斷優化、親子關系得到增進。同時將項目研發的課程體系等優質資源全面開放共享，為全區食育工作創新發展提供可復制、可推廣的實踐樣本，有力推動區域食育工作邁向高質量發展新階段。
首都保健營養美食學會李潤庭副會長在工作匯報中指出，在食育項目踐行中，通過家校社的合力，加強了學校食育活動開展，強化了食育科普宣傳，推進了家校互動，帶動了家庭言傳身教的培養及孩子良好飲食生活習慣的養成。
而后，西中街小學的學生們表演節目《“食育”健康三句半》，以活潑有趣的形式科普健康飲食知識。節目中朗朗上口的臺詞，生動傳遞了均衡營養、健康行動等理念。
家長，是孩子人生旅程中的第一任導師，更是終身的引路人。經過食育項目系統的學習與實踐，一批優秀的家長脫穎而出，通過考核獲得“家庭食育師”證書，他們不僅掌握了科學的食育知識，更將其融入到家庭生活的點滴之中，成為了孩子們身邊的“食育師”。
家長代表常玉奎先生發言，指出自從學校開展食育教育后，孩子不僅掌握了科學的飲食知識，還成了家里的“營養健康小達人”。他分享了食育為家庭帶來的三方面改變：孩子從“挑食”到“主動選擇”，三代同堂的餐桌變革，健康習慣從“靜態”到“動態”的延伸。他說道，食育絕非簡單的知識傳授，而是通過孩子架起了一座連接學校與家庭的橋梁。
最后，東城區教委田宜副主任講話，對食育項目給予充分肯定，指出這些寶貴經驗為全區食育工作高質量發展奠定了堅實基礎，并就深化東城區校園食育工作提出三點期望：一是錨定目標，持續深耕，構建食育發展新格局；二是守正創新，提質增效，打造食育實踐新樣板；三是凝聚合力，家校共育，筑牢健康成長新防線。
歡樂游
為深入推進食育，讓學生們在實踐中學習營養健康知識，與會同時，西中街小學操場上正熱鬧非凡地舉辦食育歡樂游活動。
活動共有六大展臺，分別為“膳食寶塔貼貼樂”“營養達人解謎題”“我的體重健康嗎”“營養早餐我來選”“吃動身健心歡喜”“零食亮起‘紅綠燈’”，通過寓教于樂的游園形式，將食育課堂搬到戶外，讓孩子們在游戲中鞏固營養知識，培養健康飲食習慣。
食育，應該從兒童抓起，從校園做起，為建設人才強國、文化強國、教育強國、健康中國而努力，這是功在當代，利在千秋的事業，同時也需要學校、家長、社會共同參與，營造食育支持性環境，為孩子的健康成長和未來發展奠定堅實基礎。
作為教育工作者，我們肩負著為黨育人、為國育才的神圣使命，更要將學生的健康放在首位。我們將繼續深耕食育這片沃土，以更堅定的決心、更務實的舉措、更溫暖的陪伴，為東城學子的健康成長保駕護航，讓每一個孩子都能擁有強健體魄，綻放生命光彩！
