少年兒童的體質(zhì)健康不僅關(guān)系個(gè)人的健康成長(zhǎng)和幸福生活，更關(guān)系著整個(gè)民族的健康素質(zhì)和國(guó)家的前途與未來(lái)。為進(jìn)一步落實(shí)《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃（2017-2030年）》，集合社會(huì)各界的力量，共同助力學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康事業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展，2020年10月31日，由中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)主辦，內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司承辦的2020中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康發(fā)展大會(huì)暨蒙牛未來(lái)星學(xué)生奶公益主題活動(dòng)在河北張家口崇禮成功召開(kāi)。此次大會(huì)以“點(diǎn)滴營(yíng)養(yǎng)，綻放每個(gè)未來(lái)”為主題，中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳永祥、國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)食品司營(yíng)養(yǎng)處處長(zhǎng)徐嬌、張家口市崇禮區(qū)副區(qū)長(zhǎng)曹建偉、張家口市教育局副局長(zhǎng)程建軍、中國(guó)青少年發(fā)展基金會(huì)副秘書長(zhǎng)梅峰、內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團(tuán))股份有限公司執(zhí)行總裁李鵬程、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)李棟、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展研究所動(dòng)物食物與營(yíng)養(yǎng)政策中心主任程廣燕等出席了本次大會(huì)。來(lái)自全國(guó)各省教育系統(tǒng)、衛(wèi)生系統(tǒng)、相關(guān)企業(yè)代表共300余人參加了會(huì)議。
    會(huì)上，張家口市崇禮區(qū)副區(qū)長(zhǎng)曹建偉首先致歡迎辭，介紹了張家口市崇禮區(qū)籌辦冬奧會(huì)的情況，因?yàn)槎瑠W會(huì)的舉辦，國(guó)人的健康意識(shí)也越來(lái)越強(qiáng)，多年來(lái)張家口市十分重視對(duì)于學(xué)生冰雪運(yùn)動(dòng)素質(zhì)的培養(yǎng)，并認(rèn)識(shí)到運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)均衡健康發(fā)展的重要性。
    中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)李棟在致辭中提到，20年來(lái)，國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”的推廣取得了不小的成績(jī)，他認(rèn)為聚集行業(yè)發(fā)展合力，創(chuàng)新求變，必將譜寫國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”的新篇章。同時(shí)，也肯定了蒙牛在推動(dòng)中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康事業(yè)的發(fā)展中所作出的貢獻(xiàn)。
    內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團(tuán))股份有限公司執(zhí)行總裁李鵬程總結(jié)了蒙牛大力支持國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”和踐行公益事業(yè)的歷程。同時(shí)表示，希望可以聯(lián)合全社會(huì)可以聯(lián)合的力量，全方位地推動(dòng)中國(guó)少年兒童營(yíng)養(yǎng)與健康事業(yè)的發(fā)展，為實(shí)現(xiàn)健康中國(guó)戰(zhàn)略而努力。
    中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳永祥表示，多年來(lái)，促進(jìn)會(huì)一直以提高兒童青少年?duì)I養(yǎng)健康素養(yǎng)為使命，大力開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)健康宣教工作，積極與政府部門、企事業(yè)單位、社團(tuán)組織進(jìn)行溝通合作，開(kāi)展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)制定和科研項(xiàng)目工作，踐行《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃（2017-2030年）》。希望有越來(lái)越多的同仁關(guān)心和支持學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康工作，攜手各方各界力量，共同助力學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康事業(yè)的發(fā)展。
    國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)食品司營(yíng)養(yǎng)處處長(zhǎng)徐嬌強(qiáng)調(diào)了做好食品營(yíng)養(yǎng)健康工作的使命感，她認(rèn)為應(yīng)以點(diǎn)帶面，統(tǒng)籌推進(jìn)食品營(yíng)養(yǎng)與合理膳食工作，滿足人民群眾多元化營(yíng)養(yǎng)健康需求，加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)健康科普教育，大力倡導(dǎo)合理膳食生活方式，增強(qiáng)群眾獲得感和滿意度。
    專家發(fā)表主旨演講，強(qiáng)調(diào)中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康
    本次大會(huì)特別邀請(qǐng)了相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和行業(yè)專家圍繞營(yíng)養(yǎng)方面的政策法規(guī)、乳制品與學(xué)生健康、學(xué)生餐事業(yè)等與中國(guó)中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)息息相關(guān)的話題發(fā)表主旨演講。
    國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)食品司營(yíng)養(yǎng)處處長(zhǎng)徐嬌針對(duì)我國(guó)目前的健康大數(shù)據(jù)進(jìn)行了分析，解讀了我國(guó)營(yíng)養(yǎng)與健康相關(guān)的政策法律法規(guī)，為營(yíng)養(yǎng)與健康工作提供了更加準(zhǔn)確的法律指導(dǎo)，并詳細(xì)解析了合理膳食行動(dòng)六大舉措。
    中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所張倩研究員介紹了我國(guó)學(xué)生餐現(xiàn)狀及管理情況，針對(duì)我國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康現(xiàn)狀及中小學(xué)學(xué)生餐現(xiàn)狀、學(xué)生餐政策標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了詳細(xì)的闡述與總結(jié)，提出中小學(xué)生每天攝入奶及奶制品的重要性。
    農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展研究所唐振闖副研究員分享了“乳制品消費(fèi)與學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康”相關(guān)內(nèi)容，通過(guò)介紹乳制品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，闡述了乳制品對(duì)兒童青少年生長(zhǎng)發(fā)育的促進(jìn)作用。
    華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院楊雪鋒教授對(duì)蛋白質(zhì)與健康的關(guān)系進(jìn)行了分析解讀，她表示蛋白質(zhì)對(duì)提升兒童免疫力，促進(jìn)兒童青少年?duì)I養(yǎng)與健康起著非常積極的作用，她認(rèn)為應(yīng)平衡、適量、多樣的攝入蛋白質(zhì)。
    北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局馮悅紅副主任醫(yī)師作了關(guān)于“學(xué)校食品安全”的主題報(bào)告，對(duì)食品安全保障的相關(guān)政策法規(guī)依據(jù)、如何防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，以及食品安全操作關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行了詳細(xì)解析，并強(qiáng)調(diào)學(xué)校食品安全應(yīng)是重中之重。
    專業(yè)對(duì)話圓桌論壇、助力提升中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康事業(yè)可持續(xù)發(fā)展
    國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”是一項(xiàng)關(guān)系民族根本利益的長(zhǎng)遠(yuǎn)大計(jì)，2020年是國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”推廣20周年的重要年份，在政府相關(guān)部門、各地組織機(jī)構(gòu)、專家學(xué)者、生產(chǎn)企業(yè)等社會(huì)各界的共同努力下，學(xué)生飲用奶對(duì)改善中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況，提升中小學(xué)生健康水平起到了積極的推動(dòng)作用。大會(huì)以“中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康與學(xué)生飲用奶的發(fā)展”為主題舉辦了一場(chǎng)專家對(duì)話的圓桌論壇。
    圓桌論壇由中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)學(xué)生餐分會(huì)副主任委員柴彤濤主持，國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)食品司營(yíng)養(yǎng)處處長(zhǎng)徐嬌、中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所張倩研究員、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)李棟、張家口市教育局副局長(zhǎng)程建軍、蒙牛集團(tuán)常溫事業(yè)部產(chǎn)品研發(fā)中心總經(jīng)理李洪亮進(jìn)行對(duì)話分享，針對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)的現(xiàn)狀及難點(diǎn)、學(xué)生飲奶與營(yíng)養(yǎng)的關(guān)系、如何推廣中國(guó)學(xué)生飲用奶以及對(duì)促進(jìn)中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康的作用、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與學(xué)生飲用奶的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)等議題進(jìn)行了探討。
    參與圓桌論壇的專家分別從各自的角度暢談了對(duì)中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康以及國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”的看法，學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康事業(yè)發(fā)展至今，有機(jī)遇也有挑戰(zhàn)，有成果也有不足，專家們一致認(rèn)為在黨和政府的大力支持下，各地政府、教育、衛(wèi)生行政部門的積極配合，以及優(yōu)秀企業(yè)的積極推動(dòng)下，隨著《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》和《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃（2017－2030年）》的具體落實(shí)，到2030年，我國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康狀況一定會(huì)有一個(gè)質(zhì)的飛躍。
    踐行國(guó)家營(yíng)養(yǎng)相關(guān)政策  譜寫學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康新華章
    為了更好地為兒童青少年?duì)I養(yǎng)健康公益事業(yè)貢獻(xiàn)力量，本次會(huì)議上，蒙牛攜手中國(guó)青少年發(fā)展基金會(huì)全面升級(jí)“營(yíng)養(yǎng)普惠計(jì)劃”，成立“開(kāi)放、包容、可持續(xù)發(fā)展”的公益創(chuàng)新平臺(tái)——“蒙牛營(yíng)養(yǎng)普惠基金”。同時(shí)，基金首個(gè)支持項(xiàng)目“中小學(xué)生飲奶與健康評(píng)估項(xiàng)目”也在會(huì)上正式啟動(dòng)，該項(xiàng)目主要是通過(guò)調(diào)查中小學(xué)生的飲奶現(xiàn)狀，對(duì)他們的健康狀況進(jìn)行評(píng)估，給出更科學(xué)、更有針對(duì)性的健康建議。中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳永祥，中國(guó)青少年發(fā)展基金會(huì)副秘書長(zhǎng)梅峰，內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團(tuán))股份有限公司執(zhí)行總裁李鵬程，中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)李棟，利樂(lè)中國(guó)商務(wù)副總裁石滌非，內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團(tuán))股份有限公司學(xué)生奶業(yè)務(wù)部總經(jīng)理劉永勝共同參與了啟動(dòng)儀式。
    此外，國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”20周年歷程紀(jì)錄片也在會(huì)上重磅發(fā)布，紀(jì)錄片回顧了國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”的輝煌歷程，展示了專家、企業(yè)和個(gè)人為推動(dòng)學(xué)生奶做出的卓越貢獻(xiàn)。
    2020中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康發(fā)展大會(huì)旨在搭建學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康行業(yè)溝通平臺(tái)，推動(dòng)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康事業(yè)發(fā)展和學(xué)術(shù)交流，希望通過(guò)這種方式將學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康事業(yè)從業(yè)者凝聚在一起，為促進(jìn)我國(guó)兒童青少年健康素質(zhì)和綜合發(fā)展水平，助力營(yíng)養(yǎng)健康行業(yè)的持續(xù)性發(fā)展貢獻(xiàn)力量，早日實(shí)現(xiàn)健康強(qiáng)國(guó)的共同愿景。