食育盤點(diǎn)：
2023年7月，《2023年度食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)計(jì)劃》發(fā)布實(shí)施，貫徹落實(shí)食品安全“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)”；首批全國(guó)健康學(xué)校建設(shè)單位名單公布，推動(dòng)落實(shí)全國(guó)健康學(xué)校建設(shè)；教育部印發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)中小學(xué)地方課程和校本課程建設(shè)與管理的意見》，完善基礎(chǔ)教育課程體系，發(fā)揮地方課程和校本課程育人功能；聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織（糧農(nóng)組織）發(fā)布最新版《世界糧食安全和營(yíng)養(yǎng)狀況》報(bào)告；食育網(wǎng)首個(gè)官方卡通形象“食育果果”正式亮相……
7月份，我國(guó)食育行業(yè)還有哪些新動(dòng)態(tài)，快來跟食育網(wǎng)小編一起看看吧——
·政策 標(biāo)準(zhǔn)
#01 2023年度食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)計(jì)劃印發(fā)
為貫徹落實(shí)食品安全“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)”要求，國(guó)家衛(wèi)生健康委辦公廳印發(fā)關(guān)于2023年度食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)計(jì)劃的通知，國(guó)家衛(wèi)健委根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例規(guī)定，制定了《2023年度食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)計(jì)劃》。
根據(jù)立項(xiàng)計(jì)劃，今年擬制定修訂39項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，其中食品添加劑12項(xiàng)、食品相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 1項(xiàng)、污染物標(biāo)準(zhǔn) 3項(xiàng)、理化檢驗(yàn)方法與規(guī)程標(biāo)準(zhǔn) 11項(xiàng)等。
根據(jù)立項(xiàng)計(jì)劃，今年擬制定修訂39項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，其中食品添加劑12項(xiàng)、食品相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 1項(xiàng)、污染物標(biāo)準(zhǔn) 3項(xiàng)、理化檢驗(yàn)方法與規(guī)程標(biāo)準(zhǔn) 11項(xiàng)等。
#02 世界衛(wèi)生組織發(fā)布新指南
世衛(wèi)組織根據(jù)最新的科學(xué)證據(jù)更新了關(guān)于總脂肪、飽和脂肪和反式脂肪、以及碳水化合物的指南。這三項(xiàng)新指南包含的建議旨在降低不健康體重增加和與膳食有關(guān)的非傳染性疾病，如2型糖尿病、心血管疾病和某些類型癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。此次發(fā)布的三項(xiàng)新指南，連同世衛(wèi)組織早前發(fā)布的關(guān)于游離糖、非糖甜味劑和鈉攝入指南，以及即將發(fā)布的關(guān)于多不飽和脂肪酸和低鈉鹽替代品指南，將成為健康飲食概念的基礎(chǔ)。
#03 《關(guān)于加強(qiáng)中小學(xué)地方課程和校本課程建設(shè)與管理的意見》印發(fā)
為貫徹黨的二十大精神，落實(shí)立德樹人根本任務(wù)，完善基礎(chǔ)教育課程體系，發(fā)揮地方課程和校本課程育人功能，教育部印發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)中小學(xué)地方課程和校本課程建設(shè)與管理的意見》
為貫徹黨的二十大精神，落實(shí)立德樹人根本任務(wù)，完善基礎(chǔ)教育課程體系，發(fā)揮地方課程和校本課程育人功能，教育部印發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)中小學(xué)地方課程和校本課程建設(shè)與管理的意見》
#04 《2023年世界糧食安全和營(yíng)養(yǎng)狀況》最新發(fā)布
7月12日，羅馬/紐約/日內(nèi)瓦 — 聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織、國(guó)際農(nóng)業(yè)發(fā)展基金、聯(lián)合國(guó)兒童基金會(huì)、世界衛(wèi)生組織和世界糧食計(jì)劃署在紐約聯(lián)合國(guó)總部聯(lián)合舉行最新版《世界糧食安全和營(yíng)養(yǎng)狀況》報(bào)告發(fā)布會(huì)。
《報(bào)告持續(xù)監(jiān)測(cè)和分析世界各國(guó)消除饑餓、實(shí)現(xiàn)糧食安全和改善營(yíng)養(yǎng)的進(jìn)展，并深入分析在《2030年可持續(xù)發(fā)展議程》背景下實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)面臨的關(guān)鍵挑戰(zhàn)。
今年的主題與聯(lián)合國(guó)大會(huì)《新城市議程》相呼應(yīng)，將為2023年高級(jí)別政治論壇相關(guān)討論提供有益補(bǔ)充和指引，尤其是構(gòu)建可持續(xù)城市和社區(qū)（可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)11）的討論，同時(shí)對(duì)于2023年7月17至19日論壇為期三天的部長(zhǎng)級(jí)會(huì)議和9月可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)峰會(huì)籌備進(jìn)程具有重要借鑒意義。
詳情鏈接：最新發(fā)布丨《2023年世界糧食安全和營(yíng)養(yǎng)狀況》
《報(bào)告持續(xù)監(jiān)測(cè)和分析世界各國(guó)消除饑餓、實(shí)現(xiàn)糧食安全和改善營(yíng)養(yǎng)的進(jìn)展，并深入分析在《2030年可持續(xù)發(fā)展議程》背景下實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)面臨的關(guān)鍵挑戰(zhàn)。
今年的主題與聯(lián)合國(guó)大會(huì)《新城市議程》相呼應(yīng)，將為2023年高級(jí)別政治論壇相關(guān)討論提供有益補(bǔ)充和指引，尤其是構(gòu)建可持續(xù)城市和社區(qū)（可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)11）的討論，同時(shí)對(duì)于2023年7月17至19日論壇為期三天的部長(zhǎng)級(jí)會(huì)議和9月可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)峰會(huì)籌備進(jìn)程具有重要借鑒意義。
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#05 關(guān)于開展2023年世界母乳喂養(yǎng)周活動(dòng)的通知印發(fā)
8月1—7日是第32個(gè)世界母乳喂養(yǎng)周。為進(jìn)一步做好母乳喂養(yǎng)宣傳教育，加強(qiáng)母乳喂養(yǎng)咨詢指導(dǎo)，改善母乳喂養(yǎng)支持環(huán)境，持續(xù)推進(jìn)《母乳喂養(yǎng)促進(jìn)行動(dòng)計(jì)劃（2021—2025年）》落實(shí)，7月25日，國(guó)家衛(wèi)生健康委印發(fā)關(guān)于開展2023年世界母乳喂養(yǎng)周活動(dòng)的通知，提出大力推進(jìn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)、商場(chǎng)、車站、機(jī)場(chǎng)、景區(qū)等公共場(chǎng)所以及女職工較多的用人單位、托育機(jī)構(gòu)加強(qiáng)母嬰設(shè)施建設(shè)，提高母嬰設(shè)施配置率。
詳情鏈接：國(guó)家衛(wèi)生健康委辦公廳關(guān)于開展2023年世界母乳喂養(yǎng)周活動(dòng)的通知
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#06 新疆維吾爾自治區(qū)發(fā)展改革委扎實(shí)推動(dòng)糧食節(jié)約和反食品浪費(fèi)工作
為扎實(shí)推進(jìn)糧食節(jié)約和反食品浪費(fèi)工作，履行好新疆維吾爾自治區(qū)各相關(guān)部門工作職責(zé)，近日，新疆維吾爾自治區(qū)發(fā)展改革委印發(fā)《新疆維吾爾自治區(qū)2023年糧食節(jié)約和反食品浪費(fèi)工作要點(diǎn)》。
從強(qiáng)化糧食生產(chǎn)環(huán)節(jié)節(jié)約減損、制止重點(diǎn)領(lǐng)域食品浪費(fèi)、加強(qiáng)公共機(jī)構(gòu)等單位餐飲節(jié)約、加強(qiáng)宣傳教育引導(dǎo)等9個(gè)方面明確提出年度26項(xiàng)重點(diǎn)工作任務(wù)，著力推動(dòng)解決重點(diǎn)領(lǐng)域和環(huán)節(jié)浪費(fèi)嚴(yán)重問題，推動(dòng)糧食全產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)節(jié)約減損取得實(shí)效。
同時(shí)，將節(jié)約糧食和反食品浪費(fèi)作為第33個(gè)全國(guó)節(jié)能宣傳周、低碳日宣教內(nèi)容，傳播愛糧惜糧的綠色消費(fèi)理念，營(yíng)造濃厚的節(jié)糧氛圍。
詳情鏈接：新疆維吾爾自治區(qū)發(fā)展改革委扎實(shí)推動(dòng)糧食節(jié)約和反食品浪費(fèi)工作
從強(qiáng)化糧食生產(chǎn)環(huán)節(jié)節(jié)約減損、制止重點(diǎn)領(lǐng)域食品浪費(fèi)、加強(qiáng)公共機(jī)構(gòu)等單位餐飲節(jié)約、加強(qiáng)宣傳教育引導(dǎo)等9個(gè)方面明確提出年度26項(xiàng)重點(diǎn)工作任務(wù)，著力推動(dòng)解決重點(diǎn)領(lǐng)域和環(huán)節(jié)浪費(fèi)嚴(yán)重問題，推動(dòng)糧食全產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)節(jié)約減損取得實(shí)效。
同時(shí)，將節(jié)約糧食和反食品浪費(fèi)作為第33個(gè)全國(guó)節(jié)能宣傳周、低碳日宣教內(nèi)容，傳播愛糧惜糧的綠色消費(fèi)理念，營(yíng)造濃厚的節(jié)糧氛圍。
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·行業(yè)動(dòng)態(tài)
#01 2023北京市東城區(qū)食育成果展示匯報(bào)會(huì)圓滿召開！
#01 2023北京市東城區(qū)食育成果展示匯報(bào)會(huì)圓滿召開！
7月4日，由北京市東城區(qū)教育委員會(huì)、北京市東城區(qū)教育科學(xué)研究院主辦的2023北京市東城區(qū)食育成果展示匯報(bào)會(huì)今日在京順利召開。
會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)展示了豐富多彩的教學(xué)課程設(shè)計(jì)、現(xiàn)場(chǎng)說課與教學(xué)沙龍活動(dòng)。頒發(fā)了學(xué)員畢業(yè)證以及優(yōu)秀學(xué)員證書，同時(shí)，公布了東城八所食育示范校名單，并頒發(fā)了牌匾。
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會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)展示了豐富多彩的教學(xué)課程設(shè)計(jì)、現(xiàn)場(chǎng)說課與教學(xué)沙龍活動(dòng)。頒發(fā)了學(xué)員畢業(yè)證以及優(yōu)秀學(xué)員證書，同時(shí)，公布了東城八所食育示范校名單，并頒發(fā)了牌匾。
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#02 沈陽市疾控中心聯(lián)合市教育局在全市校園內(nèi)開展“食育”活動(dòng)
7月7日，沈陽市疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生所聯(lián)合市教育局，在全市770余所中小學(xué)、普通高等院校、中等職業(yè)教育學(xué)校和特殊教育學(xué)校開展了以《中國(guó)居民膳食指南（2022）》和《兒童青少年生長(zhǎng)遲緩食養(yǎng)指南（2023年版）》為核心知識(shí)的“食育”教育宣傳工作。
本次“食育”教育宣傳活動(dòng)以手抄報(bào)評(píng)比，營(yíng)養(yǎng)知識(shí)講座，發(fā)放致學(xué)生和家長(zhǎng)一封信等豐富多彩的方式宣講了如何培養(yǎng)健康生活理念以及如何建立良好生活習(xí)慣。同時(shí)，各教育機(jī)構(gòu)依托微信公眾號(hào)、家長(zhǎng)微信群和電子宣傳屏等途徑，讓校外公眾和家長(zhǎng)了解，在進(jìn)行食育教育、弘揚(yáng)飲食文化上，一定要擔(dān)負(fù)起責(zé)任。
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本次“食育”教育宣傳活動(dòng)以手抄報(bào)評(píng)比，營(yíng)養(yǎng)知識(shí)講座，發(fā)放致學(xué)生和家長(zhǎng)一封信等豐富多彩的方式宣講了如何培養(yǎng)健康生活理念以及如何建立良好生活習(xí)慣。同時(shí)，各教育機(jī)構(gòu)依托微信公眾號(hào)、家長(zhǎng)微信群和電子宣傳屏等途徑，讓校外公眾和家長(zhǎng)了解，在進(jìn)行食育教育、弘揚(yáng)飲食文化上，一定要擔(dān)負(fù)起責(zé)任。
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#03 “泉校康”濟(jì)南市學(xué)校健康教育指導(dǎo)專家團(tuán)隊(duì)成立暨首批學(xué)校衛(wèi)生健康輔導(dǎo)員聘任儀式舉行
7月11日，培養(yǎng)“健康第一”的教育理念！“泉校康”濟(jì)南市學(xué)校健康教育指導(dǎo)專家團(tuán)隊(duì)成立暨首批學(xué)校衛(wèi)生健康輔導(dǎo)員聘任儀式在濟(jì)南中學(xué)鐵一校區(qū)大禮堂舉行。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，公布了濟(jì)南市健康教育專家和首批學(xué)校衛(wèi)生健康輔導(dǎo)員名單，并為濟(jì)南市學(xué)校健康教育專家代表頒發(fā)了聘書。
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7月12日至20日，陜西學(xué)前師范學(xué)院生命科學(xué)與食品工程學(xué)院“鄉(xiāng)村食育促振興，產(chǎn)教融合譜新篇”暑期“三下鄉(xiāng)”實(shí)踐隊(duì)，在陜西省漢中市略陽縣金家河鎮(zhèn)中心小學(xué)開展為期兩周的食育教育，在金家河鎮(zhèn)人民政府面向60余名當(dāng)?shù)厝罕姡_展了食育講座，并在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行《鄉(xiāng)村兒童食育教育現(xiàn)狀》的調(diào)查研究。
#05 河南省幼兒園食育科學(xué)普及研討會(huì)在鄭州成功舉辦
7月15-16日，由河南食育科學(xué)研究院、鄭州市營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)聯(lián)合食品營(yíng)養(yǎng)與健康首席科普專家工作室共同舉辦的河南省幼兒園食育科學(xué)普及研討會(huì)在鄭州大別山賓館舉行，來自全省70余名幼兒園園長(zhǎng)及食育負(fù)責(zé)人參加了此次研討會(huì)。
本次研討會(huì)有四個(gè)主題“食育意義解讀及2022年食育工作總結(jié)”“優(yōu)秀食育基地榮譽(yù)證書發(fā)放及經(jīng)驗(yàn)介紹”“新課程體系介紹”“新學(xué)期食育規(guī)劃”。會(huì)后，幼兒園表示有了規(guī)劃更加清晰的了解如何開展下一年度的食育工作，也讓食育工作有了更加明確的方向。
本次研討會(huì)有四個(gè)主題“食育意義解讀及2022年食育工作總結(jié)”“優(yōu)秀食育基地榮譽(yù)證書發(fā)放及經(jīng)驗(yàn)介紹”“新課程體系介紹”“新學(xué)期食育規(guī)劃”。會(huì)后，幼兒園表示有了規(guī)劃更加清晰的了解如何開展下一年度的食育工作，也讓食育工作有了更加明確的方向。
#06 2023九陽創(chuàng)變未來，太空餐廳食育夏令營(yíng)在海南文昌閉營(yíng)
7月22日上午，由九陽公益基金會(huì)、海南省青少年希望基金會(huì)、食見未來共同主辦的2023九陽“創(chuàng)變未來，太空餐廳”食育夏令營(yíng)在海南文昌市聯(lián)東中學(xué)成功閉營(yíng)。
本次夏令營(yíng)通過項(xiàng)目式、探究式、游戲化的設(shè)計(jì)和課程，讓來自全國(guó)各地的32名小朋友在7天6晚的時(shí)間，學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，了解太空環(huán)境，探索宇宙奧秘，最大程度的發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)造性和獨(dú)立性，完成2050年中國(guó)空間站太空餐廳的創(chuàng)意設(shè)計(jì)。
本次夏令營(yíng)通過項(xiàng)目式、探究式、游戲化的設(shè)計(jì)和課程，讓來自全國(guó)各地的32名小朋友在7天6晚的時(shí)間，學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，了解太空環(huán)境，探索宇宙奧秘，最大程度的發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)造性和獨(dú)立性，完成2050年中國(guó)空間站太空餐廳的創(chuàng)意設(shè)計(jì)。
#07 “食育果果”來了——食育網(wǎng)卡通形象正式亮相
食育果果，是食育網(wǎng)打造的首個(gè)官方卡通形象。“果果”是我們對(duì)食育未來的美好期待，希望在大家的共同努力下，食育這顆大樹能枝繁葉茂，最終結(jié)出香甜果實(shí)。從今往后，“果果”將在動(dòng)畫、視頻、宣傳活動(dòng)、會(huì)議等多個(gè)場(chǎng)景與大家見面。
#08 2023年全國(guó)老年健康宣傳周啟動(dòng)
7月24日-30日，為實(shí)施積極應(yīng)對(duì)人口老齡化國(guó)家戰(zhàn)略，落實(shí)全民健身國(guó)家戰(zhàn)略，推動(dòng)健康中國(guó)建設(shè)，宣傳普及老年健康政策和科學(xué)知識(shí)，切實(shí)提高老年人健康素養(yǎng)和健康水平，國(guó)家衛(wèi)生健康委、國(guó)家體育總局和國(guó)家中醫(yī)藥局將以促進(jìn)老年人科學(xué)運(yùn)動(dòng)為重點(diǎn)，聯(lián)合組織開展2023年全國(guó)老年健康宣傳周活動(dòng)。
